1 ноября – ИА SM.News. В УФСИН по РМ закупили специальное лабораторное оборудование для исследования качества и безопасности поступающих на зону продуктов. Теперь спецконтингент может не сильно волноваться за «питательность» своего рациона.
Как заверяют в ведомстве, новая аппаратура способна проводить детальный химический анализ всех видов пищевых продуктов. Данные исследований будут в режиме реального времени сопоставляться с составом, указанном на этикетках продовольственных товаров. Плюс можно проверить безопасность и потребительские свойства поступившего мяса, рыбы, молочной продукции, растительного масла и т.п.
С учетом немалого количества содержащихся в мордовских колониях осужденных, входной контроль пищевых продуктов позволяет минимизировать риски массовых отравлений. Да, и несущие охранную службу сотрудники ведомства должны быть уверены в безопасности своего обеда в столовой.